宋代词人晁端礼有首词《行香子*别恨》:“莫思身外，且逗尊 前，愿花长好，人长健，月长圆。”翻译成现代话就是，“不要老想着 外边的事，还是留在尊长跟前，逗老人们开心吧。但愿花开得美好 长久，人健康长寿，合家团圆”。自此至后，人们总是将花好月圆作 为幸福、美好的祝愿，频频用于婚礼上。“花好月圆人不老，志同道 合爱长存”;“花好月圆人团聚，祝福声声伴君行”，是婚礼最常见的 对联。
古往今来，月季(玫瑰）、紫罗兰、茉莉花等见证了许多爱情故 事。现代婚礼上，鲜花是不可缺少的物品，它是爱与真、善、美的象 征。而月季(玫瑰）、百合、康乃馨、红掌、马蹄莲、非洲菊更是必备 花卉。他们分别代表了爱、百年好合、心心相印、相扶相持以及将 为人父母等含义。
非洲菊又名扶郎花，五彩缤纷，整齐规则，热情坦荡。因其原 产于南非且花似菊花而得名非洲菊，又由于其绽放的花朵犹如人 们开朗的微笑，充满生机活力，因而在花语中有健康乐观的含义。
-'稗花有方法
百台花(观花）
百合花花姿雅致，叶片青翠竭秀，茎干亭亭玉立，色泽鲜艳，其 鱗茎瓣瓣紧抱，加之“百合”二字有百事合意之义，所以我国民间常 把百合花作为团结友好的象征。逢年过节，人们都爱用百合花作为 礼品相互馈赠,时尚婚札中，常用它配制捧花，芳香宜人，深受喜爱。你知道蓝玫瑰代表什么意思吗？
西方人视百合花为圣洁、吉祥花卉。古巴和尼加拉瓜均把百 合花定为国花，智利也将百合花作为国徽图案。
我国是百合花品种最多的国家，80个百合花品种中我国就占 了 48个。百合花是盆栽、切花和点缀庭院的名贵花齐，若与蔓常 春藤等地被植物配植，绵绵绿毯衬托着下垂的红花〗别有风致。
百合花鳞莲具有丰富的营养，常用于菜肴，淮扬家常菜中一道 百合花玉米，小有名气。其制作方法是:第一步，将300克嫩玉米 放人油锅内划油至熟，捞出沥油;再将摘洗干净的鲜百合300克放 人锅内，熟透后捞出沥油。第二步，放油30克烧热，放人玉米、百 合煸炒,加入精盐、味精、适量清水煸炒人味，起锅装盘即成。另有 西芹炒百合，同样美味可口。
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