大家好，今天来为大家解答南瓜小米粥的做法这个问题的一些问题点，包括破壁机做南瓜小米粥的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

南瓜小米粥怎么做好吃

南瓜味道香甜，许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是：“南瓜小米粥怎么做 加点枸杞好看又营养”，一起来看下吧!

首先来看下南瓜小米粥的做法：

材料：

小米，南瓜，水，枸杞等

步骤：

1.南瓜洗净

2.南瓜去皮、去瓤

3.切丁

4.准备小米

5.小米淘洗干净

6.冷水浸泡30分钟

7.放入南瓜丁

8.启动煮粥功能

9.盛出、装碗，加枸杞点缀，即可享用了

以上主要介绍了南瓜小米粥的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款粥喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。

女人吃南瓜的好处

1、通便美容

常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

2、保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5、预防中风

南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

6、防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的`功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

7、容光焕发

南瓜籽更含丰富锌质，是非常重要的矿物质，有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用，更具抗氧化功能，加强抗衰老效果。其所含的植物性铁质，有助制造红血球，血气运行佳，自然养成红润好面色。适量食用南瓜籽，能保持内在健康、外在容光焕发。

温馨小提示

1.南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

2.南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

3.南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。

以上就是关于：“南瓜小米粥怎么做 加点枸杞好看又营养”的分享，希望对你有帮助。

南瓜小米粥的5种做法

南瓜小米粥的5种做法

食欲不好的人可以尝试尝试喝些小米粥，南瓜里含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒的作用，小米和南瓜一起食用可以起到更好的作用，下面给大家介绍几种南瓜小米粥的做法：

南瓜小米粥的做法一

煮粥原料：绿豆，小米，玉米渣 (和小米大小差不多的)，南瓜，红枣，花生。

粥的做法：

1.南瓜洗尽去皮，切成小块（到最后都熬烂了）；

2.把其它材料也洗干净，坐锅、加水、点火，等锅开；

3.除绿豆之外其它的材料都放入锅内，防止溢出可以在锅里滴一点食用油；

4.熬大概10分钟，再加入绿豆，继续熬，熬到南瓜烂掉，绿豆快要开花就可以了。[吃地带]

南瓜小米粥的做法二

煮粥原料：南瓜250克左右，小米120克，红枣8枚，冰糖少许（也可以不放。因为南瓜有甜味）。

粥的做法：

1.南瓜去皮去籽切成小块，小米洗净备用，红枣洗净沥干水分；

2.锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开，下入南瓜、小米、红枣；

3.再次开锅后转小火，小心撇去浮沫，煮至粥粘稠，倒入冰糖，再煮至糖融化即可关火。

营养功效：

1.小米：暖胃，安神

2.南瓜：南瓜性温，味甘。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化，南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

南瓜小米粥的做法三

煮粥材料：大米半杯，小米半杯，南瓜200克，水适量。

粥的做法：

1.小米淘洗干净，放入陶瓷煲，加入适量水，按照平常煮粥的.浓稠加就可以了，中火烧开；

2.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开；

3.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。[吃地带]

南瓜小米粥的做法四

煮粥材料：小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。

粥的做法：

1.将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净；

2.一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。

功效特点：

此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。

南瓜小米粥的做法五

煮粥材料：南瓜，小米。

粥的做法：

1.南瓜洗净可去皮（也可不去皮，根据个人情况）切成大拇指头大小的块，如太大会难以熬绵，如太小会与小米混成一体；

2.适量南瓜块入锅，加适量水，大火煮沸；

3.适量小米洗净加入，大火煮沸，改为文火熬汤；

4.30-40分钟后，即可出锅食用。

先给朋友们介绍五种南瓜小米粥的做法，大家都学会了吗，大家可以自己动手，尝试着做一做，大家可以根据自己对粥的稀稠喜好来加原料的多少，南瓜性温，素体胃热炽盛者不适合食用，大家一定要了解自己的体质使用，否则会起到相反的作用。

南瓜小米粥怎样做才好吃？

答：一、做南瓜小米粥需要的食材：       

小黄米100克、板栗南瓜200克、枸杞20克。       

二、南瓜小米粥的做法：       

1、把板栗南瓜洗净，去皮去籽。         

2、把板栗南瓜切大小一样的块。       

3、把小黄米洗净。     

4、把枸杞洗净，用凉水泡软。         

5、把小黄米和板栗南瓜块一起放到砂锅里，倒入凉水。       

6、加锅盖大火烧10分钟。       

7、用勺子搅拌一下。       

8、转小火煮半个小时。       

9、放入枸杞。     

10、煮2分钟，搅拌均匀成浓稠状，出香味就可以出锅了。       

11、最后把南瓜小米粥盛入碗里。   

小米南瓜粥的做法？

【1】小米南瓜粥的做法

食材用料

小米 2两、南瓜 半个、枸杞子 10颗、香油 少许、水 适量。

做法步骤

（ 1 ） 选用金色的圆南瓜，又干又面；

（ 2 ） 用砂锅放适量水开始加热；

（ 3 ） 小米洗净备用；

（ 4 ） 南瓜去皮去瓤切大块备用；

（ 5 ） 等水烧开了加入小米；

（ 6 ） 再开锅后滴入五六滴香油，放香油【1】是能有效的防止溢锅，

         【2】是熬出来的粥香而且细滑；

（ 7 ） 加入几粒枸杞子；

（ 8 ） 开锅后撇去浮沫；

（ 9 ） 小米熬五六分钟再放入南瓜，放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了；

（ 10 ） 加入南瓜后，小火慢熬大约15~20分钟，熬至粘稠为至；

（ 11 ） 一锅好喝又养胃的小米南瓜粥就熬好了。

小贴士

要选择又干又面的南瓜，脆的南瓜不好吃；

熬粥的时候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠；

放香油能有效的防止溢锅，熬出来的粥香而且细滑。

【2】小米南瓜粥的做法

食材用料

清水 600克（毫升），南瓜 120克，小米 50克。

做法步骤

（ 1 ） 准备所需食材；

（ 2 ） 南瓜去皮洗净 沥干水分；

（ 3 ） 南瓜切薄片 这样可以让南瓜快速煮烂 缩短熬煮时间；

（ 4 ） 把切好的南瓜放入锅中；

（ 5 ） 加入清水 最好是纯净水 大火烧开后 煮至南瓜软烂；

（ 6 ） 倒入小米 小火慢慢熬制汤汁粘稠即可关火；

（ 7 ） 完成，吃的时候可以搭配一碟小咸菜。

小贴士

小米煮之前 先用清水洗净 沥干多余水分；

煮粥时最好用纯净水而不是自来水；

3、南瓜切小点块或薄一些， 冷水一起下锅， 提前把南瓜煮烂，再放小米熬制

   这样熬出的粥更黏糊 味道也更好。

南瓜小米粥做法

南瓜小米粥做法

【导读】 问题，能按时吃一口热粥简直就是一件很奢侈的事情，更何况是能在家喝一口暖胃的粥。由于在外面吃多了大油大腻的食品，因此犯胃病的机率也越来越多，所以人们也越来越注重养生问题。让我们在周末为自己的可怜的胃补一补吧。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加南瓜、大枣、红薯、红豆、莲子、山药等，熬成风味各异的健脾养胃的营养粥。接下来我们来介绍一下南瓜小米粥吧

南瓜小米粥的做法

南瓜富含多种维生素和矿物质，其中锌是人体生长发育所需的重要元素，所含的类胡萝卜素对人体的视觉系统有很好的保健作用。而且，南瓜还含有人体所需的多种氨基酸，正是小米所缺乏的'，因此两者搭配正好。小米中都含有大量碳水化合物，能够为人体提供能量。接下来给大家介绍一下南瓜小米粥的做法吧。

做法一：

1、将南瓜去皮，在切成立方体。

2、放入锅里，加水盖上盖子，煮5-7分钟左右，即可熟了。

3、将小米与大米，淘洗干净后置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，但是赶时间的话，可不用浸泡，直接加水煮就可以，但相对煮的时间要长些）；

4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。

5、大火煮开，确保米不硬。

6、打开盖子，倒入一半牛奶小火慢熬20分钟左右，期间要经常搅拌搅拌，使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖，最后倒入剩余的另一半牛奶。

7、粥煮熟后关火，并盖好盖子。粥不能多，因为粥在焖的过程中，会一直吸收牛奶的，焖在20-30分钟左右即可。

做法二：

1、将南瓜皮切去，再切成薄片。小米洗净，浸泡一小时。

2、高压锅中加入5倍的清水，水开后，将小米、南瓜倒入，盖上锅盖，大火煮开。（如果赶时间的话，用高压锅煮粥较迅速，但是有时间的话，还是用砂煲煮更香些）。 ...

南瓜小米粥的功效

小米，《本草纲目》说，小米粥“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

南瓜，中医认为：性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。同时南瓜还有以下功效：

1、而且南瓜内含有维生素和果胶。维生素能补充人体所需的必需营养；果胶则具有吸附性，能吸附和清除体内细菌和其他有害物质，具有解毒作用，还可以保护胃肠道粘膜，避免粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合。

2、南瓜含有能促进胆汁分泌的成分，加强肠胃的蠕动，帮助食物消化，对胃病患者有很好的养生作用。

3、南瓜中含有对人体生长发育的重要物质，促进生长发育。含氧化剂消除致癌物质

4、防治糖尿病、降低血糖。

5、防治妊娠水肿症状、高血压。

因此，南瓜和小米搭配，能开肠胃、补虚损、益丹田。可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者、术后和产后者适宜喝南瓜小米粥进补。而且胃口不好，体内有热毒的人也可以多喝南瓜小米粥，具有防止反胃、呕吐，健胃消食的功效。

南瓜小米粥的适宜人群

任何食品，吃对了，才有帮助。南瓜小米粥也同样如此，它也有属于的适宜人群。例如：

1、糖尿病患者：南瓜含有丰富的钴，具有活化人体的新陈代谢功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治、降低血糖有一定的疗效

2、产妇：虚寒调养，小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米中含铁、维生素B1、B2的量比大米高，所以对于产妇产后滋阴养血有很大帮助。

3、胃病患者：南瓜小米粥因富含维生素B1、B2等营养元素，具有补脾健胃，防止消化不良功能。

4、经常失眠者：治疗：中医认为，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。另外，小米含丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛

5、老年人和高血压患者：南瓜中高钙、高钾、低钠，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素，对预防骨质疏松和高血压有一定作用。

南瓜小米粥的营养价值

小米粥营养价值丰富，有“代参汤”的美称。含铁量比大米高一倍，所以对于产妇产后滋阴养血的营养价值很高。维生素B1的含量位居所有粮食之首、纤维素也比大米高。同时含有多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪和碳水化合物，而且含有一般粮食中不含的胡萝卜素，铁、磷，营养价值很高。

南瓜含有多种对人体的有益成分，如：蛋白质、脂肪、多糖、氨基酸、粗纤维、类胡罗卜素、瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、核黄素、尼克酸，抗坏血酸、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶及多种微量元素。

因此南瓜和小米的搭配，所体现的营养价值如下：

1、多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高人体的免疫，对调节免疫系统发挥多方面的作用。

2、类胡罗卜素：在机体内可转化成维生素A，对维持视觉正常、促进骨骼的发育，具有重要的生理功能。

3、矿质元素：南瓜小米粥中高钙、高钾、低钠，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。有利于人体对矿质元素的摄取。

4、氨基酸和活性蛋白：南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

好了，关于南瓜小米粥的做法和破壁机做南瓜小米粥的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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