大家好，猪肚汤的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括猪肝汤的做法 家常也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于猪肚汤的家常做法和猪肝汤的做法 家常的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

猪肚煲汤怎么做好吃又简单

猪肚汤好吃又简单的做法如下：

1、猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净。

2、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。

3、将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净，老姜切片。

4、猪肚与所有材料一起放入砂煲里，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2个小时，最后加盐调味即可。

猪肚汤的4种好吃做法

根据清代食医王盂英的 经验 ，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。你喜欢吃猪肚汤吗?你知道猪肚汤要怎么做吗?接下来我给你推荐猪肚汤的4种好吃做法。

猪肚汤的好吃做法1

材料

猪肚80公克，白果40公克，薏仁30公克，姜片10公克，水400cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙

做法

1.猪肚切小块备用。

2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。

3.白果及薏仁洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。

猪肚汤的好吃做法2

材料

主料：猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米，熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量。

做法

(1)先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净;再如法处理一次，洗干净，放滚水中滚片刻，取出再洗净。

(2)腐竹折段。

(3)白果去心。

(4)马蹄切5片。

(5)用直身瓦煲烧滚清水约八成满。

(6)下猪肚煲约一小时，(加入其他用料再煲一小时。

(7)捞出猪肚切10片，与其他料同，装碟。

贴士：

(1)汤料可用生抽蘸食。

(2)腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圆长棍状的枝竹，素食中常用。

猪肚汤的好吃做法3

材料

主料：猪肚1个

辅料：白胡椒30至50粒，食盐，料酒，味精

做法

1、猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)

2、锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右;

3、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

猪肚汤的好吃做法4

材料

A.猪肚1/2个，酸菜2片，姜丝50公克，

B.米酒1大匙，葱1支，姜片2片，盐少许

做法

1.猪肚放入沸水中，加材料B煮约40分钟至软化，捞起切斜片备用。

2.酸菜洗净，切斜片备用。

3.取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。

猪肚汤的做法大全 怎么做猪肚汤

猪肚汤的做法如下：

材料：猪肚一个、红枣五颗、党参两条、香菇五颗、玉竹五克、百合五克。

1、先用盐搓洗猪肚然后用开水烫一下切块。

2、用水清洗下。

3、猪肚跟辅料一起放进去煮 大火煮开，转小火，慢慢炖一个小时左右 放一勺盐。

4、猪肚汤成品图。

猪肚汤的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪肝汤的做法 家常、猪肚汤的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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