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现在的猪肉比蔬菜贵,正常吗?

最近蔬菜价格上涨的厉害,菠菜十几块钱一斤,我们来说说这种现象。
菜比肉贵肯定是不正常的,最少有违我们中国人的认知,而是是自古以来的认知。历史上有一个笑话,晋朝时候闹饥荒,老百姓挖草根吃树皮,晋惠帝来个句“何不食肉糜”,意思是老百姓没粮食吃,为什么不吃肉呢?这反映了惠帝的无知。
随着生产力的爆发,部分发达国家也有菜比肉贵的现象,那是因为他们自然环境太好了,工业化生产肉类成本相对较低,但也只限于部分肉价格便宜,比蔬菜还便宜。但是好肉还是贵的。
对于我们中国人来说,至少在现阶段我们没有达到那种工业化养殖的水平,而且我们的自然环境比不了别人,生产一斤肉所消耗的资源肯定要高于生产一斤蔬菜,所以菜比肉贵在中国肯定是不正常的。
但是菜比肉贵也不是说今年有这种现象,一直都有这种现象,只是没有像现在这么普遍而已。去年的大白菜十块钱一斤,大家还有印象吗?至于姜你军蒜你狠那就不说了。

蔬菜的价格之所以现在猛涨,原因大家都知道,那是因为蔬菜的种植基地很多都受灾了,特别是山东河南。
我们现在的蔬菜种植已经形成中国特色了,从1998年开始菜篮子工程以来,蔬菜的种植越来越集中化,甚至一个县某一种蔬菜的产量能供应全国的一大半。这种生产方式带来的效果就是我们现在蔬菜的供应量比起二十年前那是天翻地覆的变化。
我小时候还有个冬储菜的概念呢,存点白菜萝卜什么的,要不然到冬天没菜吃。现在谁还冬储菜?冬天想吃了直接买就行,现在我国的蔬菜年产量7亿吨,人均占有量500多公斤,位居世界第一位。十四亿的人口啊,这很不容易。这是成绩,需要肯定。
缺点肯定也有,就是我们现在看到的,除了运费造成菜价上涨之外,那就是蔬菜基地不能出问题,比如说山东的寿光,聊城如果受灾减产,整个北方地区都受影响,现在我们感受到的就是这种情况。再比如说,现在的洋葱价格还算稳定,如果说甘肃的金昌武威这些地方受影响,现在洋葱的价格最少翻两倍没问题,那些地方我太熟了,漫山遍野全是洋葱。
蔬菜价格上涨的原因说完了,那我们再说说这种现象还会持续多久。其实答案大家心里也知道,不会持续多久。说到这儿咱们先插一个笑话,去年猪肉天价的时候,我做节目分析二师兄上涨的原因,说过一个结论,那就是猪肉价格会降下来,最多也就一年就降了,但是降到上一个低点,也就是说,我们再想买到以前七八块钱一斤的猪肉可能性不大了。结果打脸了,成个笑话了,今年的猪肉
现在的猪价多少钱一斤是不是上涨还是下跌
现在的猪价格确实处于上涨状态,一斤猪肉的价格大约在15元到20元之间。这是因为近来猪肉价格上涨的主要原因是猪肉供应紧张。由于猪瘟病的大范围流行,导致养殖场的猪只数量大幅减少,从而导致猪肉供应紧张,从而推动了猪肉价格的上涨。此外,由于近期消费者对猪肉需求的增加,也对猪肉价格产生了一定的推动作用。因此,现在的猪肉价格处于上涨状态,一斤猪肉的价格大约在15元到20元之间。
23年全国哪个地方猪肉最便宜
您好,根据中国统计局的数据显示,在过去的23年中,中国最便宜的猪肉来自贵州省,其中贵阳市的猪肉价格最低,价格比全国平均水平低20%以上。此外,湖南省也有一些城市的猪肉价格也比全国平均水平低20%以上,其中长沙市的猪肉价格最低。
现在猪肉多少钱一斤
心欣价格网调查显示:截至今日猪肉价格如下:
猪肉(白条猪) 17.20 元/公斤 江苏无锡天鹏集团公司
猪肉(白条猪) 17.17 元/公斤 上海农产品中心批发市场有限公司
猪肉(白条猪) 17.00 元/公斤 江苏苏州南环桥农副产品批发市场
猪肉(白条猪) 16.50 元/公斤 天津市韩家墅农产品批发市场
猪肉(白条猪) 16.40 元/公斤 陕西西安朱雀农产品交易中心
猪肉(白条猪) 16.40 元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
猪肉(白条猪) 16.40 元/公斤 内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场
猪肉(白条猪) 16.30 元/公斤 四川省江油仔猪批发市场
猪肉(白条猪) 16.00 元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
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为什么有时候买一斤蔬菜比买一斤猪肉还要贵?
1、蔬菜比肉贵的第一个原因是蔬菜滞销:由于前期持续降雨,很多主产区发生内涝,导致减产,采摘不便,运输成本增加,终端价格普遍上涨。另一方面,今年1月以来,猪肉价格持续下跌。10月第二周,集贸市场猪肉平均价格为每斤10.5元,比1月份下降了60.8%,很多地方甚至低于8元。
2、蔬菜比肉贵的第二个原因:季节性天气影响:与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品市场化程度高,价格波动频繁,以天数计算并不夸张。与猪、肉鸡等规模化养殖相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气的影响,短期供应减少导致价格上涨也就不足为奇了。
3、蔬菜比肉贵的第三个原因是价格规律造成的:随着生猪价格的下降,全国养猪户的损失达到了76.7%。一些蔬菜价格上涨的背后是生产和流通成本的暂时增加。在这方面,没有必要过于担心。蔬菜价格高会增加蔬菜供应,肉类价格低挤压了落后的养殖能力。
4、蔬菜比肉贵的四个原因:价格涨幅不同:不同城市蔬菜涨幅不同。有的城市一斤菠菜15元,有的城市七八元,有的四五元就能买到。这启示我们,为了保持蔬菜的供应和价格稳定,我们应该密切关注人们生活中最常见的家庭菜肴,重点关注北方大中城市的寒冷季节。
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