大家好，如果您还对葛根汤怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享葛根汤怎么做的知识，包括葛根汤怎么煲汤最好的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

葛根汤的组成配方 葛根汤的方剂配方

1、组成：葛根四两(12克)、麻黄三两(9克)、桂枝二两(6克)、生姜三两(9克)、甘草二两(6克)、芍药二两(6克)、大枣十二枚(3枚)。

2、用法：水煎温服，覆取微似汗。

3、功效：疏散风寒，解肌发汗。

4、主治：伤寒表买证。症见发热，恶寒，无汗，身痛，项背牵强，或下利，或呕吐，舌苔薄白，脉浮紧。

新鲜葛根煲汤的做法

新鲜葛根煲汤的做法

【葛根清肺汤】

用料

主料葛根500克猪肺1个

辅料蜜枣6颗

做法

做法：

猪肺灌水洗净切块，葛根切块，加入蜜枣、水8碗、煲2小时汤成。

说明：

葛根入药，常用于清热之配伍药。

【葛根鲫鱼汤】

材料： 鲫鱼 400克 、葛 500克 、猪排骨(大排) 250克、蜜枣5克、 色拉油15克 、盐2克

做法： 

1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净、抹干水，加入少许油煎至黄色，以去腥味。

2.排骨放入滚水中高火3分钟，取起洗净。 

3.葛根去皮然后将所有的材料直接一起混合起来煲，大概煮上45分钟就可以了。

【红酒木瓜葛根汤】

材料：红酒、木瓜、葛根

做法：

1、先把葛根煮一下；

2、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；

3、将木瓜块放入搅拌机；

4、加入15ml清水，搅打成木瓜糊；

5、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；

6、加入红酒，然后倒入葛根汤里，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

【赤小豆葛根排骨煲汤】

材料：赤小豆、葛根、排骨、薏米、蜜枣、姜片、陈皮

做法：

1.赤小豆，薏米洗净，新会陈皮提前泡发好，备好姜片；

2.排骨冷水下锅焯掉血水，备用；

3.葛根去皮切成片，蜜枣洗净备用；

4.把所有备好的材料放入电饭煲中，加入开水；

5.用煲汤模式煲约两个小时，后加盐调味即可

【葛根鲮鱼汤】

材料：葛根、鲮鱼、赤小豆、扁豆

做法：

1、葛根切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。

2、烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。

3、瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸，小火煲1小时。

4、放入葛根、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮沸改小火煲45分钟，下盐调味即可。

葛根煮汤的做法

葛根煮汤的做法

【粉葛+猪骨煲汤】 

材料：3斤葛根+600-800克的骨头，少量盐，姜。

1.沸水把骨头烫一下，捞起来。把猪骨头里的血水过滤掉。

2.将切好的骨头 放到锅里煲。粉葛+猪骨煲汤的功效：能清心除烦，降血糖、降血脂等功效。

非常适合老人小孩喝。

【葛根猪肉汤】

材料：葛根40克，猪肉250克

调料：精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油各适量

葛根猪肉汤的做法

1、将猪肉洗净，切成四方小块；葛根洗净，切块。

2、锅中加水烧开，下入猪肉块焯去血水。

3、猪肉入砂锅，煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。

【葛根鲫鱼汤】

材料： 鲫鱼 400克 、葛 500克 、猪排骨(大排) 250克、蜜枣5克、 色拉油15克 、盐2克

做法： 

1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净、抹干水，加入少许油煎至黄色，以去腥味。

2.排骨放入滚水中高火3分钟，取起洗净。 

3.粉葛去皮然后将所有的材料直接一起混合起来煲，大概煮上45分钟就可以了。

【红酒木瓜葛根汤】

材料：红酒、木瓜、葛根

做法：

1、先把葛根煮一下；

2、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；

3、将木瓜块放入搅拌机；

4、加入15ml清水，搅打成木瓜糊；

5、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；

6、加入红酒，然后倒入葛根汤里，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

怎样煲葛根汤 煲葛根汤的做法

1、用料：猪大骨头600克、粉葛一根、盐1.5茶匙、红枣一把、生姜5片。

2、筒骨焯水，再冲洗干净放瓦锅里。

3、粉葛去皮后滚刀切块，并备好一把红枣和几片生姜。

4、把所有食材放瓦锅里。

5、加进适量水开中火煲。煲开后继续煲二十分钟左右后调成小火继续煲一个半钟左右。

6、最后适当加盐便可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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