猪肉粥（猪肉粥的做法简单）_问答

大家好，今天来为大家分享猪肉粥的一些知识点，和猪肉粥的做法简单的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

猪肉粥怎么煮的做法

食材明细

大米（大半米杯）120毫升瘦肉100克

青菜1棵香葱1根

盐少许鸡粉少许

生粉少许鱼露3汤匙

香油少许

瘦肉粥的做法详细步骤

瘦肉粥的做法图片第1步1、大米洗干净

瘦肉粥的做法图片第2步2、用一个容量稍大的瓦煲或不锈钢煲，大约用6碗水和大米一起遮上锅盖大火煮滚，等粥在煲中咕噜咕噜响冒泡泡时再搅拌一下，调至中火。

瘦肉粥的做法图片第3步3、煮的过程最好别离开厨房，用一个木铲或勺子搅拌一下防止糊底。过程大约10分钟大米就完全涨开了，这时遮上锅盖，调大火煮1分钟马上关掉火源。焖至你有时间时再来处理。

瘦肉粥的做法图片第4步4、煮粥的过程中你可以处理肉片，猪肉洗净切片，用盐、鸡粉、香油、鱼露、生粉腌制一会。青菜、香葱洗净切粒。这时你可以去洗漱、洗衣服、逛街、或做家务都行，记得关掉火源哦。

瘦肉粥的做法图片第5步5、再次煮开白粥，倒下腌好的肉片搅拌煮2分钟左右关火

瘦肉粥的做法图片第6步6、放青菜、香葱搅匀即可食用

瘦肉粥的做法步骤：

主料：猪肉(瘦)100克、大米50克。

辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、矿泉水适量。

步骤：

1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍。

2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。

3、瘦肉切粒。

4、加入植物油、食盐、生抽拌匀。

5、腌制十分钟左右。

6、煮好的白粥加入少量食盐。

7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。

主料：粳米 150克圆白菜 100克

辅料：猪肉(瘦) 50克虾米 10克

调料：盐 2克味精 1克色拉油 10克各适量

包心菜猪肉粥的做法：

1. 将包心菜洗净切丝；海米用温水泡软。

2. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1500毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮。

3. 炒锅内倒入色拉油烧热，依次放入猪肉末、海米、包心菜丝、盐略为煸炒，然后加入味精拌匀，出锅备用。

4. 待粳米熬至烂熟时，加入炒好的包心菜，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪肉粥和猪肉粥的做法简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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