大家好，关于甜菜头的家常做法教程很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于甜菜头怎么吃最好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

腌甜菜头怎么做

步骤 1

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甜菜头洗净去皮，切约1.5cm的丁。

步骤 2

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盐腌制30分钟，加入老冰糖，煮开。 ps：我用不锈钢小锅腌制，直接煮的，避免来回折腾，甜菜头汁贱出。

步骤 3

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再加入白醋煮开，凉了、干净容器密封、冷藏保存！ 这样可以减少土腥味，延长保存期！ 我是四小时后就吃了，腌制越长越入味！

步骤 4

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方法二： 甜菜头洗净后，直接入锅蒸至筷子可以扎透，约一小时以上； 不要去皮、不要入水煮，这样能最大化的锁住甜味； 凉了、去皮、切好，腌制即可。

步骤 5

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甜菜汁，早餐煎蛋饼，随手放一勺，变个花样，增加食欲。

步骤 6

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彩色面团！

步骤 7

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美腻～～余下的甜菜头汁加点盐，卤蛋!

拌甜菜头怎么做

拌甜菜头

用料

甜菜根    1个  

葱油    适量  

盐    适量  

芥末    适量  

白芝麻    适量  

芝麻油    少许  

凉拌甜菜头的做法

甜菜根切细丝，洗净滤水。加入适量盐，腌制十分钟左右。

双手将腌制完的甜菜根挤压出水分。倒入葱油、芥末、芝麻油，最后撒上白芝麻，大功告成！（甜菜根原本就有甜味，不建议再放糖）

甜菜头的最佳吃法 甜菜头的最佳吃法简单介绍

1、水煮。用刷子刷掉甜菜根表面的泥土，再拔掉鬓须，不必去皮整颗放到一锅冷水中，开火煮至沸腾后取出，即可运用于各种料理，例如放入食物调里机中打成泥，用于浓汤或酱料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，沥干后即可快速去皮。煮熟的甜菜根可以加水打成泥状，搭配酸奶享用。

2、烘烤。烤甜菜根是最简单的烹调法，无论是你要整颗包裹在铝箔纸中焖烤，或是切片后铺在烤盘上烘烤(可以洒上自己喜欢的调味料，建议搭配一些柠檬汁)，透过高温慢烤的方式来让甜菜根的糖份慢慢释出，直到焦糖化，吃起来就不会有土味。整颗烘烤的甜菜根取出冷却后，用手就能轻松去皮啰。

3、香煎。甜菜根切丁或切薄片，热锅下奶油，融化后放入甜菜根以小火慢煎至表面产生皱缩即可起锅，煎过的甜菜根口感较软、吃起来更甘甜，洒在沙拉上颜色漂亮又好吃！

4、炖煮。西式炖煮料理中也几乎都能加入甜菜根，和其他蔬菜如西洋芹、胡萝卜及马铃薯等一起炖煮会更好入口：例如俄罗斯知名的罗宋汤，传统做法就是加入甜菜根熬出鲜红艳丽的汤品，搭配一匙酸奶的吃法相当经典。

甜菜头怎么做 甜菜头做法

1、首先将甜菜头的外皮尽数去除，再用清水将之冲洗干净，直接切丁备用。

2、生姜洗净，切丝。

3、将胡萝卜洗净，切碎备用。还要准备些葱花。

4、接着就可以热锅了，等油热了，就可以将鸡蛋打入锅中，避免了再次洗碗，而且这样的鸡蛋口感很好。

5、不断的搅拌，鸡蛋就会变成碎粒。

6、这时将生姜放入，翻炒几下，就可以放入甜菜根、胡萝卜了，大火翻炒。

7、翻炒一会儿，就可以放入米饭了，这时开小火，因为米饭很容易糊，等米饭一粒粒的时候，加入食盐。

8、等味道适中，最后加入葱花，关火翻炒几下就可以吃了。

红心甜菜头怎么吃

1、甜菜头可以做成凉拌菜，以后再吃也可以用它做沙拉，在做的时候一定要先把甜菜头洗净，再把它的表皮削掉，随后把它切成丝状，在锅中放适量清水加热煮开，把甜菜头的丝放到锅中煮5分钟，取出以后控干水分加食用盐和麻油，白糖以及生抽调匀就能吃。

2、用甜菜头做沙拉时，需要把甜菜头洗净以后切成条状，再准备适量橄榄油和沙拉酱，另外还要准备适量胡萝卜甜椒和剩女果冻蔬菜，把它们全部洗净，切成块状与切好的甜菜头放在一起，加入准备好的橄榄油和沙拉酱调匀就能得到美味的蔬菜沙拉。

腌制甜菜头的方法 腌甜菜头怎么做

1、甜菜头的材料：甜菜头，老冰糖，白醋

2、甜菜头洗净去皮，切约1.5cm的丁。

3、盐腌制30分钟，加入老冰糖，煮开。

4、再加入白醋煮开，放凉；干净容器密封，冷藏保存！这样可以减少土腥味，延长保存期！腌制越长越入味！

甜菜头的家常做法教程的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甜菜头怎么吃最好、甜菜头的家常做法教程的信息别忘了在本站进行查找哦。

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