名为蓝色妖姬的蓝色玫瑰花通常来自

名为蓝色妖姬的蓝色玫瑰花通常来自

蚂蚁庄园3月11日答案:人工染色 

解析:蓝色妖姬就是蓝色的玫瑰花。蓝色妖姬是一种通过人工加工制作的花卉,需要借助蓝色的染色剂喷染成型,这种花最早发明在荷兰。

为什么没有蓝色的玫瑰?

大家印象里的玫瑰肯定都是红色,也有部分白色和黄色的品种,如果出现了其他的颜色,那么大部分人的心里想的肯定是——这玫瑰是人工制造的。大家想的没错,虽然人类栽培玫瑰花的历史足有数千年,但从未培育出纯正的蓝色品种,市面上所有的蓝色玫瑰,其实都是人工染色而成。

市面上的“蓝色妖姬”多半是一种人工染色花卉,主要的染色方法有三种:包括将白色和粉色的花朵直接浸染到蓝色染料中,再裹上银粉来进行染色;将白色花剪下之后将花茎切口浸泡到蓝色染料中依靠植物吸水的效果使花瓣变蓝;或者直接用蓝色染料喷染白花使其变蓝。

众所周知,蓝色在自然界是一种十分稀有的颜色,在全世界目前已知的三十万种开花植物中,仅有10%会开出蓝色的花,但其中仍有绝大部分不是纯正的蓝色,而是更接近于紫色,蓝色玫瑰更是闻所未闻。

我国曾有研究人员对18种蓝色开花植物进行过研究,发现其中15种含有一种叫做翠雀素的物质,这表明它是花瓣能够呈现蓝色的关键,翠雀素糖苷单独存在时呈现紫色,与助色素以及金属阳离子结合时会呈现蓝色。开花植物生成翠雀素需要一种关键的酶,叫作类黄酮3'5'羟化酶,负责合成这种酶的基因便被形象的称为蓝色基因,而玫瑰就缺乏这个蓝色基因,因此自然界不存在蓝色的玫瑰。

此外,翠雀素还具有酸红碱蓝的特性,玫瑰花瓣的细胞液的pH值在3到5之间,偏酸性,因此即便它含有翠雀素,也无法呈现出蓝色。目前科学家已经可以通过转基因技术来把“蓝色基因”植入玫瑰当中,但其成色显然还不能让人满意,接下来还要对如何控制花瓣液泡pH值以及相关助色素等问题进行深入研究,才能有希望产出真正蓝色的玫瑰。

 

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